Kỳ công nuôi gà “máy lạnh” xuất khẩu sang Nhật Bản
Sau nhiều công đoạn sát trùng kỹ lưỡng, chúng tôi mới được vào trong trang trại gà của ông Lê Văn Quyết (xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai), một trong những trang trại đầu tiên tại Việt Nam đủ điều kiện chăn nuôi gà công nghiệp xuất khẩu sang thị trường khó tính Nhật Bản.
Trại gà như… văn phòng máy lạnh
Đang giữa cái nắng trưa oi ả 33-34 độ C của miền Đông Nam Bộ, chúng tôi hoàn toàn bất ngờ khi bước vào trại nuôi gà xuất khẩu của ông Lê Văn Quyết rất mát mẻ với nhiệt độ chỉ 27-28 độ C và đặc biệt không hề có mùi hôi.
Để trang trại nuôi gà đạt chất lượng xuất khẩu sang Nhật Bản, ông Quyết cho biết trại phải đảm bảo các yêu cầu rất khắt khe. Trước hết, Công ty TNHH Koyu & Unitek (Nhật) cử chuyên gia Nhật Bản xuống thẩm định thực tế tại trang trại, vị trí trại phải xa khu dân cư, chuồng trại xây bài bản, đảm bảo an toàn dịch bệnh, không gây ô nhiễm, thoáng mát, xanh sạch.
Mặc dù trang trại gà của ông Quyết được Cục Thú y (Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn) thẩm định cấp giấy chứng nhận cơ sở an toàn dịch bệnh đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Nhưng đó chỉ là điều kiện cần, còn điều kiện đủ là trước khi xuất chuồng 5 ngày, phía công ty Nhật sẽ xuống từng trại lấy mẫu thịt gà đem đi xét nghiệm. Nếu đạt yêu cầu không tồn dư kháng sinh thì mới tiến hành thu mua. Nếu không đạt họ sẽ không mua nguyên lô gà của chuồng đó, trại còn bị xử phạt vì vi phạm hợp đồng.
Trại gà nằm trong chuỗi liên kết xuất khẩu nên phải truy xuất nguồn gốc xuất xứ từ con giống, thức ăn, quy trình chăn nuôi, nhà máy chế biến giết mổ. Trong suốt quá trình chăn nuôi, các trang trại phải ghi chép nhật ký cập nhật thông tin chăn nuôi từng ngày gửi báo cáo về cho công ty Nhật Bản.
Trại gà sử dụng hệ thống làm mát tự động, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió… sẽ được điều chỉnh tự động theo từng ngày tuổi của con gà. Cám chở từ nhà máy bằng xe bồn, bơm vào silo qua hệ thống tự động dẫn vào các máng ăn. Nước uống và thuốc thú y sử dụng máy pha thuốc cũng qua hệ thống tự động đưa đến từng núm uống.
Trại sử dụng chất đệm sinh học và công nghệ khử mùi hôi. Trại gà không có nước thải nên không ô nhiễm môi trường. Sau mỗi lứa gà xuất chuồng, phân gà của trại ký kết với công ty Huy Bảo thu gom để sản xuất phân vi sinh; chất thải nguy hại chủ yếu là bao bì thuốc thú y được trại ký kết với công ty Sonadezi thu gom xử lý đúng quy định.
- Những lưu ý khi mua máy giặt nôi địa Nhật Bản
- Sử dụng điều hòa như thế nào cho tiết kiệm nhất?
- Vấn đề nóng của máy lạnh
- 5 lưu ý khi sử dụng điều hòa cho trẻ
- Ngủ máy lạnh bị viêm họng phải làm sao?
- Cơ hội trúng thưởng máy lạnh khi kích hoạt bảo hành điều hòa Reetech
- Các bước vệ sinh máy lạnh tại nhà hiệu quả
- Người Ba Tư cổ sáng tạo ra máy lạnh giữa sa mạc
- Tủ lạnh có thể phát nổ kinh hoàng nếu bỏ thứ này vào ngăn đá
- Có nên lựa chọn mua máy lạnh tủ đứng cho gia đình bạn?
Gọi điện
SMS
Chỉ Đường